Провитамин D (β-ситостерин, кампестерин)
Бета-ситостерин – это растительный стерол, найденный почти во всех растениях. Он является главным субкомпонентом группы фитостеролов (растительных стеринов).
ЧТО ЭТО ТАКОЕ
Натуральный бета-ситостерин – белое восковидное вещество, а его химическая структура очень напоминает холестерин. Не растворяется в воде, обладает характерным запахом. Высокая концентрация есть в рисовых отрубях, зародышах пшеницы, кукурузном масле и соевых бобах. Диетологи подсчитали, что среднестатистически люди потребляют примерно 200-300 мг бета-ситостерина в день, а этого явно недостаточно.
ПРЕИМУЩЕСТВА БЕТА-СИТОСТЕРИНА
Попав в организм человека, вещество выполняет разные полезные функции.
• РЕГУЛЯЦИЯ ХОЛЕСТЕРИНА
Бета-ситостерин, как и другие фитостеролы, обладает способностью снижать уровень холестерина и служить профилактикой атеросклероза. Химическое сходство бета-ситостерина с холестеролом позволяет блокировать поглощение вредного липида. Но, правда, и само бета-вещество не очень активно поглощается организмом – только 5-10 процентов из полученного вместе с пищей. Уникальность этого фитостерола в том, что воздействуя на липиды, он корректирует только концентрацию «плохого» холестерина на уровень «хорошего», а также на концентрацию триглицеридов не влияет.
• УЛУЧШЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ ПРОСТАТЫ
Для профилактики и в процессе лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы рекомендуется употреблять растения, содержащие бета-ситостерин. В частности, травники советуют увеличить потребление тыквенных семян и крапивы. Применяемые в Европе препараты для лечения аденомы предстательной железы часто созданы из растительных экстрактов, в составе которых есть бета-ситостерин. Ученые выяснили, что ситостерол блокирует выработку дигидротестостерона, который, собственно, и вызывает рост клеток простаты. Эффективность бета-вещества в лечении гиперплазии предстательной железы доказали результаты исследования при участии 200 мужчин. На протяжении 6 месяцев испытуемые получали по 180 мг вещества ежедневно. По завершении эксперимента мужчин снова обследовали. Оказалось, гиперплазия уменьшилась в среднем в 3,5 раза, а приток мочи улучшился примерно на 35 %.
• ПРОТИВОРАКОВОЕ ДЕЙСТВИЕ
Установлено, что бета-ситостерин помогает замедлить рост опухолей простаты, толстой кишки и молочной железы. Также эффективен в лечении лимфолейкоза. Исследователи предполагают, что под воздействием этого фитостерола раковые клетки простаты самоликвидируются. Однако пока такой эффект наблюдается исключительно у животных и в лабораторных опытах с использованием изолированных онкоклеток.
• ПОВЫШАЕТ ИММУНИТЕТ
Это вещество способно укрепить иммунитет и снизить частоту воспалений. Особенно полезно для людей, испытывающих повышенные физические нагрузки, после тяжелых болезней или оперативного вмешательства.
• НОРМАЛИЗУЕТ УРОВЕНЬ САХАРА
Научные исследования показали, что бета-ситостерин способен нормализировать уровень сахара в крови, стимулируя выработку инсулина.
Другие преимущества вещества:
• снимает воспаления;
• лечит простуду и грипп;
• заживляет язвы;
• снимает приступы астмы;
• повышает тонус матки;
• активизирует выработку женских половых гормонов;
• снимает судороги;
• улучшает метаболизм;
• препятствует образованию желчных камней;
• уменьшает проявление симптомов менопаузы;
• предотвращает выпадение волос;
• противовирусное средство;
• антибактериальное вещество;
• противогрибковый компонент;
• повышает сексуальные функции организма;
• уменьшает последствия стресса.
В ситостерине больше всего нуждаются люди с диагнозами:
• атеросклероз;
• карцинома предстательной железы;
• гипертрофия простаты;
• болезни молочных желез;
• климактерические расстройства;
• повышенный уровень холестерина.
Потребность в веществе снижена при таких состояниях как:
• нарушение работы пищеварительных органов;
• метеоризм;
• сниженное либидо;
• проблемы с потенцией;
• повышенная агрессия.
